sesuatu yang baru

perlu kiranya diperhatikan dalam membuat sebuah kue kering maupun basah, bahwa inovasi dalam pengurangan atau penambahan bumbu yang dimungkin sangat penting. barangkali ini bisa juga disebut dengan rahasia resep memasak. menciptakan masakan yang baru sangat memerlukan kreatifitas. bahkan adonan tertentu dengan pengelolaan tertentu pula dapat menghasilkan rasa tertentu dari sebuah kue. sifat kering atau basah, tidak menjadi soal dalam menciptakan model makanan terbaru. barangkali penambahan dan pengurangan dari resep tertentu dapat menghasilkan kue-kue baru.